Ritzy Green Salad (phải có công thức) - Mynutritionalpal.com

Ritzy Green Salad (phải có công thức)

R

Có phải chỉ là tôi hay nó có vẻ là một công thức salad xanh tốt có thể khó đến? Tất cả chúng có vẻ rất giống nhau, với một số rau diếp cơ bản, có thể là một chút phô mai và một ít cà chua khan hiếm và một vài lựa chọn cơ bản của những chiếc băng đóng chai xứng đáng có trong tủ lạnh trong nhiều tháng.
Món salad này là một trong những món salad yêu thích của tôi! Làm thế nào bạn có thể đi sai với pho mát, thịt xông khói, hạnh nhân và croutons tự chế? Công thức được chuyển thể từ một nhà hàng có tên là Nhà hàng Lion House. Gia đình tôi đã làm món salad này trong nhiều năm. Bất cứ khi nào nó được đưa đến một bữa tiệc, tất cả mọi người sẽ trở lại trong vài giây và ba cho đến khi người cuối cùng hướng đến bát xà lách trống là hoàn toàn thất vọng khi họ thấy nó đã hoàn toàn bị nuốt chửng.
Hãy thử món salad này và rất có thể nó sẽ là một trong những món ưa thích của bạn!
Oh và cảnh báo, một khi bạn đã có croutons tự chế bạn sẽ không bao giờ quay trở lại để lưu trữ croutons mua. Croutons tự chế ít nhất là một ngàn lần tốt hơn và họ thực sự thực sự dễ dàng để thực hiện.

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Ritzy Green Salad (phải có công thức)

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Năng suất: 6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (10 oz.) Pkg Trái tim của Xà lách Romaine
  • 1 chén pho mát Thụy Sĩ nghiền (4 oz)
  • 1/3 chén pho mát Parmesan mới xay
  • 7 lát thịt xông khói, nấu chín và nghiền vụn
  • 1/2 cốc hạnh nhân, nướng
  • 1 chén cà chua nho, thái hạt lựu thành nửa
  • 1/4 chén dầu thực vật
  • 1/4 chén dầu ôliu
  • 3 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1/4 muỗng cà phê bột (tùy chọn)
  • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
  • 1/4 – 1/2 muỗng cà phê muối, để nếm
  • 3 chén croutons tự làm, công thức sau (công thức làm cho nhiều hơn cần thiết, làm lạnh hoặc đóng băng thêm để sử dụng sau này)

homemade croutons

  • 1/2 bánh mì Pháp ngày cũ
  • 1/3 chén dầu ô liu nguyên chất
  • 1 muỗng cà phê khô mùi tây
  • 1/2 muỗng cà phê húng quế khô
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/8 tsp tiêu đen xay

Hướng dẫn

  1. Trong một bát trộn lớn, trộn rau diếp, phô mai Thụy Sĩ, phô mai Parmesan, thịt xông khói, hạnh nhân và cà chua, bỏ qua một bên.
  2. Trong máy xay sinh tố kết hợp dầu thực vật, dầu ôliu nguyên chất, nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, bột hành tây, hạt tiêu và muối. Pha trộn với tốc độ thấp trong 15 giây. Đổ hỗn hợp lên xà lách và quăng lên lớp đều. Gấp trong croutons. Phục vụ ngay lập tức.

homemade croutons

  1. Làm nóng lò đến 300 độ. Cắt bánh mì thành lát dày khoảng 1 inch, sau đó cắt thành khối 1 inch. Đặt bánh mì thái hạt lựu lên một tấm bánh quy và nướng trong lò nóng trước trong 15 phút. Lấy ra khỏi lò và đổ bánh mì nướng vào tô trộn lớn.
  2. Trong một bát trộn riêng biệt, kết hợp dầu ô liu, mùi tây, húng quế, muối và hạt tiêu. Trộn lẫn hỗn hợp dầu trên bánh mì nướng. Toss để áo (tôi thường quăng nó cho một vài phút để áo đồng đều). Trả lại bánh mì cho bánh quy và nướng 15 – 18 phút cho đến khi vàng. Di chuyển ra khỏi lò và để nguội. Lưu trữ trong hộp kín.
  3. Nguồn công thức: được chuyển thể từ Nhà hàng Lion House
Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: