Quả cà chua rang và mật ong

Quả cà chua rang và mật ong

Xin chào từ Belize! Vì tôi sẽ ra khỏi Hoa Kỳ cho Ngày Độc lập, tôi nghĩ rằng tôi sẽ nhanh chóng chia sẻ một công thức để xử lý mùa hè lạnh trong những xoáy màu trừu tượng của các màu yêu nước. Tôi muốn viết thơ về những loại kem berry nướng này và tôi rất háo hức kể cho bạn nghe về cuộc phiêu lưu của tôi, nhưng chúng tôi đang vội vàng quay trở lại Belize City cho bữa tiệc ra mắt sách nấu ăn của Flavors of Belize. Bây giờ, bạn có thể xem lướt qua chuyến đi đáng kinh ngạc này trên Instagram.

Trước khi tôi đi, tôi nên thêm rằng vì tôi thích tart và tangy để ngọt ngào, tôi có thể bỏ qua mật ong trong sữa chua và thêm nước chanh vào lần sau. Nó hoàn toàn tùy thuộc vào bạn, mặc dù – vẻ đẹp của kem là họ sẽ đóng băng vào một cửa băng băng dính không có vấn đề gì. Chỉ cần làm ngọt vị trước khi đóng băng.

Tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng sữa chua hoặc sữa dừa nguyên chất cho kem; hàm lượng chất béo cao hơn ngăn cản kem khỏi bị đóng băng. Rang trái cây mang lại vị ngọt của nó và nấu ra một số nước, một lần nữa, giúp giữ cho kem kem hơn là băng giá. Bạn có thể nói rằng tôi thực sự không thành kem đóng băng? Tôi đã phát triển một thói quen hai-popsicles-một ngày trước khi rời khỏi thị trấn, mặc dù, vì vậy không cần phải nói rằng tôi thực sự vào những người đẹp. Hy vọng bạn sẽ thích chúng nhiều như tôi!

Kem sữa chua Hy Lạp siêu kem được trộn với quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả việt quất. Ngọt ngào với mật ong, đây là tất cả các món ăn mùa hè tự nhiên, ngon miệng.

Thành phần

  • 12 ounce (hai hộp nhỏ) quả mọng nhỏ, như quả việt quất và quả mâm xôi
  • 2 muỗng cà phê đường (tốt nhất là đường turbinado), tùy chọn
  • Đường biển muối biển
  • 2 muỗng canh + ¼ tách mật ong (để nếm)
  • 2 chén sữa chua Hy Lạp nguyên chất (tôi đã sử dụng Fage)
  • ½ chanh nhỏ, nước ép

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò đến 350 độ Fahrenheit. Xếp một tấm nướng có viền bằng giấy giấy da. Trong một bát vừa, nhẹ nhàng quăng quả với đường, một chút muối biển và 2 muỗng canh mật ong. Đổ quả vào khay nướng đã chuẩn bị và sắp xếp quả trong một lớp duy nhất. Nướng trong 30 phút, khuấy nửa chừng, hoặc đủ lâu để nước quả mọng dày lên nhưng không cháy (xem các cạnh cụ thể).
  2. Trong khi trái cây được rang, trộn với sữa chua Hy Lạp và nước chanh trong một bát vừa. Trộn trong mật ong để nếm, cho đến khi nó là đủ ngọt ngào cho ý thích của bạn (hãy nhớ rằng các quả sẽ rất ngọt). Thêm nước cốt chanh nếu bạn muốn kem tươi.
  3. Để cho quả mọng nguội trong ít nhất mười phút, sau đó cạo quả và tất cả các loại nước ép vào bát sữa chua. Sử dụng một cái muỗng lớn để nhẹ nhàng gấp hỗn hợp lại với nhau (để có hiệu ứng cẩm thạch, không trộn kỹ).
  4. Sử dụng muỗng để chuyển sữa chua trộn vào khuôn popsicle và chèn que popsicle. Đóng băng trong ít nhất bốn giờ. Khi bạn đã sẵn sàng để bật ra các kem, chạy nước ấm xung quanh bên ngoài của khuôn mẫu trong khoảng mười giây và nhẹ nhàng loại bỏ các kem. Tận hưởng ngay lập tức.

Ghi chú

  • Lấy cảm hứng từ năm trong thực phẩm.
  • Sản lượng 8 viên 3 ounce (tổng cộng 24 ounce).
  • Nếu bạn đang ở trên thị trường cho một khuôn kem, tôi đã rất hài lòng với Mỹ này, BPA-free ice pop mốc. Nếu bạn không muốn mua một cái khuôn, tôi nghĩ bạn có thể sử dụng ly Dixie hoặc những cốc sữa chua cá nhân trống rỗng (như thế này).

▸ Thông tin dinh dưỡng

Thông tin được hiển thị là ước tính được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Nó không nên được coi là một thay thế cho một lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: