Nướng rau bina Atisô Dip Recipe

Nướng rau chân vịt Atisô Dip

Bây giờ dự án sách dạy nấu ăn đằng sau tôi, tôi đang bận rộn lấp đầy tất cả các lỗ công thức trên blog. Giống như, rau diếp rau bina nhúng. Tôi luôn yêu thích việc ngâm rau diếp rau bina, nhưng tôi chưa bao giờ thử tự làm.

Những gì tốt là một công thức nấu ăn blog blog mà không có một spinich atisô rau bina thích hợp, nướng cho đến khi vàng và sôi nổi? Không tốt lắm. Ngoài ra, tôi đang làm cho mình đói.

Các thành phần tiêu chuẩn cho rau bina rau bina là rau bina khá cơ bản và ngoài cây atisô, bạn sẽ tìm thấy một số thành phần kem và cheesy.

Rau diếp rau bina yêu thích của tôi ở thành phố Kansas hoàn toàn được nạp với rau bina và atisô, vì vậy tôi không thêm nhiều thứ kem như một số công thức nấu ăn khác.

Rau bina nhuyễn

Tôi đã thử nghiệm bằng cách thử kem chua, phô mai kem và sốt mayonnaise với số lượng khác nhau, nhưng tôi không thể phát hiện sự khác biệt đáng kể trong kết quả. Vì vậy, tôi quyết định về kem chua (sữa chua Hy Lạp cũng có tác dụng) vì đó là lựa chọn nhẹ nhất của nhóm. Không mayo ở đây!

Đối với thành phần cheesy, tôi đã chọn chủ yếu là mozzarella, lộng lẫy vàng trong lò. Tôi cũng thêm một số pho mát feta, thêm một lớp hương vị để nhúng và cho vay một sự rung cảm Địa Trung Hải. Để tiếp tục tăng hương vị và làm sáng lên nhúng, tôi xào hành tây và ớt chuông đỏ trước khi khuấy trong các thành phần còn lại.

Tôi cũng đã thử sử dụng rau bina tươi thay vì đông lạnh, nhưng đã rất vui mừng khi thấy rằng rau bina đông lạnh sản xuất một nhúng hương vị mạnh mẽ hơn. Frozen cũng giúp bạn tiết kiệm một vài đô la tại cửa hàng và tiết kiệm cho bạn một bước vì nó đã được cắt nhỏ. Mua rau bina hữu cơ đông lạnh, nếu nó có sẵn, vì rau xanh (rau bina đặc biệt) thường có dư lượng thuốc trừ sâu cao.

Tóm lại, món rau bina nướng nhồi bông cheesy này nhẹ hơn, và tôi dám nói khỏe mạnh hơn hầu hết. Đó là, nếu bạn quyết tâm ăn rau chân vịt atisô ngay từ đầu. (Bạn có hỗ trợ đầy đủ của tôi.)

Dips và lan truyền ngon hơn trong ngày trò chơi:

  • Salsa đỏ
  • Guacamole
  • hummus
  • Balsa salsa chunky

Xin vui lòng cho tôi biết cách thức công thức này hóa ra cho bạn trong các ý kiến! Tôi hy vọng đó là một hit lớn.

Công thức nấu chả rau diếp nướng cheesy ngon nhất, làm sáng thêm rau và không mayonnaise! Mọi người sẽ thích công thức món khai vị ngon này; nó tuyệt vời phục vụ nóng hoặc thậm chí ở nhiệt độ phòng. Công thức sản xuất 8 khẩu phần khai vị.

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 củ hành tây nhỏ màu vàng, xắt nhỏ
  • 1 ớt chuông đỏ, xắt nhỏ
  • 2 tép tỏi, ép hoặc băm nhỏ
  • Chút muối
  • 10 ounces rau bina cắt nhỏ đông lạnh (tốt nhất là hữu cơ), tan rã *
  • 1 hũ (12 ounces) atisô ướp hoặc 1 can (15 ounces) atisô đóng hộp trong nước, ráo nước và xắt nhỏ
  • 8 ounces kem chua hoặc sữa chua Hy Lạp
  • 2 ounce feta hoặc phô mai dê (khoảng ½ cốc)
  • 6 ounces bơ mozzarella mới xay (khoảng 1 ½ chén), chia
  • 3 dấu chấm của nước sốt yêu thích của bạn (tôi khuyên bạn nên Cholula)
  • Hạt tiêu đen mới xay
  • Để phục vụ: Bánh Tortilla, nêm pita, lát nhỏ bánh mì nướng, bánh quy giòn, hoặc rau củ cứng, giòn

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò đến 400 độ Fahrenheit.
  2. Trong một chảo lớn trên lửa vừa, làm ấm dầu ô liu cho đến khi lung linh. Thêm hành tây, ớt chuông, tỏi và một chút muối. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi hành tây và ớt chuông ngon và mềm, khoảng 5 đến 7 phút. Trong khi đó, ép càng nhiều độ ẩm ra khỏi rau bina tan băng càng tốt.
  3. Thêm rau bina và atisô vào chảo và nấu trong 1 phút, sử dụng thìa của bạn để chia nhỏ bất kỳ khối rau bina nào.
  4. Hủy bỏ chảo từ nhiệt và thêm kem chua, feta và hai phần ba của mozzarella (khoảng 1 cốc). Khuấy đều cho đến khi nguyên liệu được trộn với nhau. Nêm nếm thêm muối, một ít tiêu đen, và vài giọt nước sốt nóng (nhiều hơn nếu bạn muốn thêm đá).
  5. Chuyển hỗn hợp vào một đĩa hầm nhỏ (khoảng dung tích 1 lít) và trải đều lên chảo. Rắc mozzarella còn lại lên trên. Nướng cho đến khi đầu màu nâu vàng, khoảng 18 đến 25 phút.
  6. Hãy để nguội mát trong vài phút (nó nóng điên) và phục vụ với chiếc xe ngâm của bạn lựa chọn. Việc nhúng này giữ được tối đa 4 ngày trong tủ lạnh, được bảo hiểm.

Ghi chú

Công thức gần như được điều chỉnh từ Cooking Light.

Làm thế nào để làm tan rau bina đông lạnh: Điều này là dễ nhất trong lò vi sóng. Đặt rau bina đông lạnh vào tô an toàn bằng vi sóng và nấu cho đến khi đã rã đông, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 3 đến 5 phút. Bạn có lẽ cũng có thể để nó làm tan băng qua đêm trong tủ lạnh.

Sữa / ghi chú thuần chay: Đây không phải là một ứng cử viên tuyệt vời để được làm sữa miễn phí. Tôi khuyên bạn nên làm cho rau bina bơ kem nhúng trong sách dạy nấu ăn của tôi thay vào đó!

▸ Thông tin dinh dưỡng

Thông tin được hiển thị là ước tính được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Nó không nên được coi là một thay thế cho một lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: