Cá hồi nướng với chanh và thảo mộc Marinade} - Mynutritionalpal.com

Lemon Garlic Herb Cá hồi nướng

Lemon Garlic Herb Cá hồi nướng có một hương vị tươi sáng, tươi mát và hoàn toàn hoàn hảo cho mùa hè! Bởi vì chào mùa nướng. Nó dễ dàng để thực hiện, và chỉ đòi hỏi một marinating ngắn và thời gian nướng nhanh chóng. Với hương vị như thế này nó có thể sẽ trở thành một công thức cá hồi nướng đi!

Cá hồi nướng

Tôi nướng rất nhiều đồ ăn vào mùa hè. Phổ biến nhất là gà và cá hồi nên tôi luôn thử những cách mới để chuẩn bị nó với những hương vị khác nhau. Các combo cá hồi chanh là một trong những mục yêu thích của tôi và tất nhiên tôi thích việc bổ sung tỏi và các loại thảo mộc vì vậy ở đây chúng tôi đang có sự pha trộn này trong công thức rất ngon oh!

Nếu bạn không quen với cá hồi nướng thì đây là một số mẹo để giúp bạn bắt đầu.

Làm thế nào để nướng Salmon

  • Trước hết hãy chọn đúng cá hồi. Các phi lê mỏng hơn sẽ không hoạt động tốt để nướng. Hãy tìm một mặt của cá hồi hoặc phi lê có độ dày ít nhất 1 đến 1 1/2-inch.
  • Bạn có thể nướng thịt trên da hoặc cá hồi không da nhưng khi tôi đang ướp tôi thích da chúng để hương vị sẽ hòa vào cả hai bên. Nếu bạn nướng da, nó sẽ thực sự bóc vỏ dễ dàng sau khi được nấu chín để giữ cho rằng trong tâm trí cho một công thức khác nhau.
  • Nếu bạn không biết làm thế nào để da một phi lê cá hồi, bạn có thể hỏi người bán thịt của bạn và thường họ sẽ làm điều đó cho bạn, nếu không có rất nhiều video Youtube hiển thị như thế nào.
  • Đừng ướp muối cá hồi lâu hơn 30 phút nếu nó có chứa thành phần axit (ví dụ: nước cốt chanh, giấm, rượu vang, mù tạt, vv). Sau đó nó sẽ bắt đầu thay đổi kết cấu của cá hồi.
  • Luôn luôn làm nóng lò nướng, không bắt đầu với một cái nướng lạnh. Tôi thích sử dụng nhiệt độ trung bình cao. Sấy sơ bộ thường mất khoảng 5 – 10 phút, hoặc nhiều hơn vào những ngày lạnh.
  • Làm sạch lưới với một bàn chải làm sạch grill, sau đó bàn chải grates nhẹ với dầu (dầu thực vật hoặc dầu ô liu) để cá hồi không dính.
  • Thêm cá hồi, cho không gian giữa philê sau đó đóng nắp nướng và cá hồi nướng cẩn thận quay một lần nửa chừng, cho đến khi nấu chín qua, khoảng 3 – 5 phút mỗi bên.
  • Lưu ý rằng thời gian nấu sẽ khác nhau dựa trên độ dày của phi lê và cách bạn thích chúng nấu chín, một chút màu hồng đậm hơn ở giữa là tốt.

Thành phần cho công thức này

  • Philê cá hồi
  • Các loại thảo mộc tươi: húng tây, hương thảo và mùi tây
  • tỏi
  • Dầu ô liu
  • Chanh
  • mù tạt Dijon
  • Mật ong
  • Muối và tiêu

Làm thế nào để làm cho chanh tỏi thảo mộc nướng cá hồi

Trước tiên, bạn sẽ cùng nhau trộn các nguyên liệu xốt vào tô. Đặt philê cá hồi trong một món ăn nông chỉ đủ lớn để phù hợp với cá hồi sau đó đổ nước xốt qua. Đậy nắp và làm lạnh 30 phút cẩn thận quay một lần nửa chừng.

Làm nóng lò nướng trong 5 – 10 phút cuối cùng của cá hồi ướp. Làm sạch lưới và chải bằng dầu rồi đặt cá hồi lên vỉ nướng và nấu khoảng 3 – 5 phút mỗi bên. Một chút màu hồng ở trung tâm là tốt nếu, đó là cách bạn thích nó nấu chín.

Phục vụ ấm áp trang trí với rau mùi tây và trang trí với lát chanh nhỏ nếu bạn đang vào loại điều.

Bạn có đang đói không?? Tôi biết tôi và bây giờ tôi cần phải thêm chúng vào menu một lần nữa vào tuần tới!

Thêm Bí quyết nướng cá hồi

  • Cá hồi chanh nướng với Salsa xoài Salsa
  • Cá hồi nướng với kem Pesto
  • Cá hồi nướng với bơ Salsa Hy Lạp
  • Cá hồi nướng 5 thành phần
  • Tacos nướng cá hồi

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Lemon Garlic Herb Cá hồi nướng

5 từ 2 phiếu bầu

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Cá hồi này được ướp trong một loại thảo mộc tỏi tươi, chanh tươi, sau đó nướng để hoàn thiện. Đó là một công thức cá hồi ngon và tươi ngon và nó hoàn hảo cho mùa hè!

Khóa học: Món ăn chính Món ăn: Từ khóa Mỹ: Cá hồi nướng, Cá hồi Chanh Thời gian chuẩn bị: 10 phútThời gian chơi: 10 phút Tổng thời gian: 50 phútServings: 4 Calories: 418 kcalAuthor: Jaclyn

Thành phần

  • 4 (6 – 7 oz) philê cá hồi không da
  • 1/4 chén nước cốt chanh tươi
  • 1/4 chén dầu ôliu, cộng thêm dầu đánh răng
  • 2 muỗng cà phê giòn tươi xay nhỏ, cộng thêm để trang trí
  • 4 muỗng cà phê nghiền mịn
  • 2 muỗng cà phê húng quế tươi băm nhỏ
  • 2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ (2 tép)
  • 2 muỗng cà phê chanh tươi
  • 1 muỗng cà phê dijon mù tạt
  • 1 muỗng cà phê mật ong
  • Muối và tiêu đen xay

Hướng dẫn

  1. Đặt cá hồi vào đĩa 11 x 7 inch.

  2. Trong một bát trộn nhỏ whisk với nước chanh, dầu ô liu, rau mùi tây, hương thảo, húng tây, tỏi, chanh zest, dijon mù tạt, mật ong, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu cho đến khi kết hợp tốt.

  3. Đổ hỗn hợp lên cá hồi (nâng phi lê để giúp nước xốt chảy dưới) rồi đậy nắp và để ướp trong tủ lạnh 30 phút, quay một lần nửa chừng.

  4. Làm nóng lò nướng đến nhiệt độ trung bình cao trong 10 phút cuối cùng của cá hồi ướp.

  5. Bàn chải nướng lưới với dầu, muỗng một số các loại thảo mộc lên cá hồi (hoặc chỉ sử dụng bàn tay của bạn để lây lan chúng hơn), loại bỏ cá hồi từ nước xốt và đặt trên nướng.

  6. Nướng khoảng 3 – 5 phút mỗi bên để nấu ăn.

  7. Phục vụ ấm áp trang trí với nhiều mùi tây nếu muốn.

  8. Công thức nguồn: Mynutritionalpal.com

Dinh dưỡng FactsLemon tỏi Herb nướng SalmonAmount cho mỗi phục vụCalo 418 Calo từ Chất béo 234% Giá trị hàng ngày*Tổng số chất béo 26g 40%Chất béo bão hòa 3g 15%Cholesterol 109mg 36%Natri 103mg 4%Kali 1010mg 29%Tổng số Carbohydrates 4g 1%Đường 1gChất đạm 39g 78%Vitamin A 5,9% Vitamin C 14% Canxi 4,4% Sắt 12,2% * Phần trăm Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: