Low Carb Hamburger Buns Recipe (Món ăn bánh mì kẹp thịt nhỏ) (Keto, Paleo)

Keto Low Carb Hamburger Buns Recipe (Bánh mì kẹp thịt nhỏ)

Cảm ơn Lisa rất nhiềutừ Low Carb Yum cho khách đăng bài cho Wholesome Yum. Hôm nay Lisa đang chia sẻ công thức bánh hamburger bánh hamburger thấp tuyệt vời của cô ấy!

Video công thức Low Carb mới nhất


Khi Maya yêu cầu tôi chia sẻ một công thức bánh hamburger hamburger thấp, tôi không chắc bánh mì carb thấp nào được dùng làm cơ sở. Có quá nhiều lựa chọn!

Vâng, phải mất một chút thời gian thử và sai để tìm ra đúng. Tôi bắt đầu cố gắng sửa đổi một công thức bánh mì đám mây cơ bản. Nhưng, kết cấu không hoàn toàn phù hợp với bánh hamburger hamburger thấp.

Sau đó, tôi chuyển sang công thức Soul Bread nổi tiếng, được biết đến với kết cấu sáng. Tuy nhiên, kết cấu không mềm và xốp như tôi muốn bánh burger carb thấp.

Mãi cho đến khi một độc giả để lại một bình luận về công thức bánh mì psyllium trấu dừa của tôi rằng bóng đèn cuối cùng đã tắt. Tất nhiên! Bột dừa cung cấp một kết cấu ánh sáng và psyllium cung cấp cấu trúc của gluten. Sự kết hợp lý tưởng cho bánh hamburger cuộn!

Cuối cùng tôi đã nhận được bánh hamburger bánh hamburger thấp ngay trong lần thử đầu tiên sử dụng công thức bánh mì psyllium bột dừa. Những thay đổi chính đang sử dụng chủ yếu là lòng trắng trứng và nướng trong khuôn tròn. Tôi cũng sử dụng dầu bơ thay vì dầu ô liu.

Thông thường, không nên sử dụng lòng đỏ trứng cùng với vỏ trấu psyllium. Nó có thể dẫn đến một mùi amoniac. Tuy nhiên, tôi đã chọn sử dụng cả hai quả trứng trong những chiếc bánh burger carb thấp mà không có tác dụng đó.

Nếu bạn thích, bạn có thể cho ra toàn bộ trứng với bốn lòng trắng trứng. Lý do tôi không làm điều đó là bởi vì một thùng lòng trắng trứng bằng 2 chén, chỉ nhút nhát 2/2 chén trứng hoặc lòng trắng trứng được gọi trong công thức.

Tách trứng tươi để có thêm lòng trắng trứng cũng sẽ dẫn đến sự cần thiết phải quăng lòng đỏ hoặc tìm cách sử dụng chúng. Thêm vào đó, nó dễ dàng hơn để đổ trong toàn bộ thùng lòng trắng trứng và sau đó thêm vào hai quả trứng lớn.

Một khi bạn cung cấp cho các bánh hamburger bánh hamburger thấp một thử, bạn sẽ muốn làm bánh mì psyllium trấu cho sử dụng khác. Nó có thể dễ dàng được làm việc thành cuộn nóng carb thấp quá. Hoặc, chỉ cần nướng nó trong chảo 8 x 4 như công thức ban đầu. (Bạn có thể làm bánh mì psyllium trấu với bột dừa như của tôi hoặc với bột hạnh nhân như công thức bánh mì carb thấp của Maya.)

Tôi đã sử dụng hai miếng bánh muffin có mỡ bôi trơn nhẹ để có bánh burger carb thấp thành những viên đạn hoàn hảo. Nhưng, bạn có thể tạo thành các cuộn bằng tay cũng bởi vì bột là khá dày.

Hãy chắc chắn rằng bạn kiểm tra bài viết của Maya về Làm thế nào để làm cho Burgers Juicy thêm. Đó là những hamburger hoàn hảo để ghép đôi với những chiếc bánh này! Những chiếc Joes Sloppy tự chế từ Low Carb Maven cũng sẽ rất ngon.


Lisa là tác giả đằng sau Low Carb Yum, một blog về thực phẩm tập trung vào các công thức nấu ăn không chứa carb và gluten tự nhiên dễ tạo ra. Theo dõi cô ấy trên Pinterest, Facebook, Twitter và Instagram.

Keto Low Carb Hamburger Buns Công thức:
Pin nó để tiết kiệm cho sau này!

Nhấp vào nút ở trên để mở ghim, sau đó nhấp vào "Lưu" để lưu vào bảng. Bạn cũng có thể theo tôi ở đây!

THẺ GHI NHẬN

5 từ 1 phiếu bầuLời đánh giá hoặc câu hỏi In RecipePin Chia sẻ

Low Carb Hamburger Buns Recipe (Món ăn bánh mì kẹp thịt nhỏ) (Keto, Paleo)

Không cần phải giải quyết cho một burger bun-ít trên một chế độ ăn keto. Thật dễ dàng để làm bánh hamburger hamburger thấp của riêng bạn cho tất cả các món ăn mùa hè của bạn! Khóa học chính Món ăn Bánh mì từ khóa Mỹ, bánh mì, sữa, không chứa gluten, bánh hamburger, keto, carb thấp, không có hạt, paleo, không đường , calo ăn kiêng 198 kcalPrep Thời gian 10 phútThời gian chơi 25 phútTổng thời gian 35 phútAuthor Maya Krampf từ WholesomeYum.comServings 12 buns

Thành phần

Nhấp vào văn bản được gạch chân bên dưới để mua nguyên liệu!
Vui lòng đảm bảo chế độ trình đọc Safari là TẮT để xem các thành phần.

  • 6 muỗng canh vỏ trấu toàn phần (khoảng 27 gram)
  • 3/4 chén Nước ấm
  • 1 chén Bột dừa (khoảng 112 gram)
  • 1 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 3/4 muỗng cà phê Muối biển
  • 2 chén Lòng trắng trứng (1 pint từ thùng carton)
  • 2 quả trứng lớn
  • 1/2 chén dầu bơ
  • 1/4 chén dầu dừa

Chuyển đổi đơn vị cho các thành phần:US Customary – Metric

Hướng dẫn

TIPS KHÁC về công thức này trong bài viết ở trên!
Kiểm tra dưới đây cho video công thức (nếu có) và thông tin dinh dưỡng.

  1. Làm nóng lò đến 350 độ F (177 độ C).

  2. Nhẹ nhàng bôi trơn một chảo trên bánh nướng xốp (hoặc sử dụng một tấm giấy dán mỡ nhẹ cho cuộn hình thành tay).
  3. Trộn psyllium và nước trong bát nhỏ, đặt sang một bên. Nó sẽ biến thành một gel dày.
  4. Thêm các thành phần còn lại vào một bộ xử lý thực phẩm (hoặc trộn bát) và xung (hoặc trộn với máy trộn điện) cho đến khi kết hợp tốt.
  5. Thêm gel psyllium vào bộ xử lý thực phẩm (hoặc trộn bát) và xung (hoặc trộn với máy trộn điện) cho đến khi trộn vào.
  6. Chia bột đều nhau giữa 12 khuôn bánh muffin (hoặc hình thành 12 cuộn bằng tay ướt). Đầu mịn, nếu muốn.
  7. Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi các cạnh có màu nâu và tăm được đặt gần trung tâm sẽ sạch sẽ.

  8. Hãy để cuộn nằm trong chảo trong 10-15 phút. Lấy bánh mì ra khỏi chảo và để nguội hoàn toàn trên giá.

KẾ HOẠCH THÊM CARB & KETO THẤP

KẾ HOẠCH THÊM CARB & KETO THẤP

TỪ YUM

Tiết kiệm thời gian. Ăn thức ăn ngon. Giảm cân. Hãy thử nó không có rủi ro.

NHẬN THỬ MIỄN PHÍ CỦA BẠN

Ghi chú công thức

Kích thước phục vụ: 1 bun

THÔNG TIN DINH DƯ PERNG CHO PHỤC VỤ ĂN

Thông tin dinh dưỡng đến từ đâu? Các thông tin dinh dưỡng được cung cấp như một sự lịch sự, có nguồn gốc từ Cơ sở dữ liệu Thực phẩm USDA. Quý vị có thể tìm số lượng carb thành phần riêng lẻ mà chúng tôi sử dụng trong Danh Sách Thực Phẩm Low Carb & Keto. Lượng carb không bao gồm rượu đường. Lượng carb ròng không bao gồm cả chất xơ và rượu đường, vì chúng không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu ở hầu hết mọi người. Chúng tôi cố gắng chính xác với thông tin này, nhưng vui lòng thực hiện các phép tính của riêng bạn.

Thông tin dinh dưỡngAmount cho mỗi khẩu phần.Phục vụ kích thước trong ghi chú công thức above.Calories 198Fat 17gProtein 8gTotal Carbs 8gNet Carbs 2gFiber 6gSugar 2g

Muốn có thêm tài nguyên carb & keto thấp?

Nếu bạn muốn biết thêm về cách bắt đầu chế độ ăn kiêng low carb hoặc tự hỏi về việc thay thế chất làm ngọt, hãy kiểm tra các hướng dẫn sau:

Kế hoạch ăn kiêng Low Carb & Keto
Máy tính chuyển đổi chất làm ngọt hướng dẫn Starter

Tất cả văn bản & hình ảnh © Copyright Maya Krampf for Wholesome Yum.

Cổ phiếu được khuyến khích và đánh giá cao! Vui lòng chia sẻ công thức này bằng cách chia sẻ liên kết chứ không phải ảnh chụp màn hình.

Sao chép / dán văn bản đầy đủ công thức đến các trang web hoặc phương tiện truyền thông xã hội đều bị cấm. Bạn có thể chia sẻ một đoạn trích và / hoặc ảnh đơn, với điều kiện là tín dụng đầy đủ và rõ ràng được trao cho Wholesome Yum với một liên kết ngược lại.

CẦN TÍNH NĂNG CARB CẦN THẤP?

XEM TẤT CẢ NHÀ BẾP CỦA TÔI PHẢI-HAVES

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: