Kem Bơ Dip Recipe

Kem bơ Dip

Cảnh báo công bằng: Bạn sẽ muốn nhúng bơ này với mọi bữa ăn trong tuần này. Tôi bị ám ảnh và tôi nghĩ bạn cũng vậy! Đó là kem ngon, nhờ vào quả bơ chín, và bùng nổ với chanh tươi, rau mùi và hương vị jalapeño.

Giống như guacamole, bạn có thể phục vụ món này như một bữa tiệc nhúng với khoai tây chiên, hoặc bỏ nó vào bất kỳ bữa ăn từ xa nào của Mexico. Bạn cũng có thể cắt bơ ra để nó trở thành một loại nước sốt, bạn có thể đổ vào nachos và nhiều hơn nữa.

Tôi làm cho guacamole của tôi bằng tay cho kết cấu tốt nhất, nhưng nhúng kem này là vô cùng dễ dàng để thực hiện trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Chỉ cần quăng một vài thành phần cơ bản của bạn vào máy của bạn, và trộn chúng lên. Bơ nhúng đã sẵn sàng trong năm phút, từ đầu đến cuối.

Không giống như dips kem mua tại cửa hàng, việc nhúng bơ này được thực hiện với các nguyên liệu thực vật lành mạnh. Đó là một dip bạn có thể cảm thấy tốt về!

Sử dụng để nhúng bơ

Hãy suy nghĩ của dip này như guacamole! Dưới đây là một vài ý tưởng cho việc nhúng bơ đa năng này:

  • Là một bữa tiệc nhúng, với khoai tây chiên và / hoặc rau sống giòn, chẳng hạn như gậy cà rốt, vòng dưa chuột, và ớt chuông.
  • Trên tacos, burritos, quesadillas, tostadas, nachos – về cơ bản bất kỳ món ăn Mexico nào cũng có thể được hưởng lợi từ loại nước sốt tươi này.
  • Là nước sốt xà lách, mỏng khi cần thiết với nước bổ sung (hoặc nước cốt chanh, để thêm zip).
  • Dollop nó trên trứng, khoai lang nướng, và / hoặc đậu đen-bơ nhúng bổ sung những hương vị đặc biệt tốt!

Xin vui lòng cho tôi biết làm thế nào bạn thích công thức nhúng này! Tôi luôn thích đọc nhận xét của bạn. Nếu bạn thèm muốn nhiều công thức nấu ăn Mexico, hãy nhấp vào đây. Tôi sẽ trở lại với nhiều thời gian hơn cho Cinco de Mayo.

Công thức nhúng bơ Mexico này là một lựa chọn thay thế dễ dàng cho guacamole! Chỉ cần whip lên bốn thành phần cơ bản trong bộ xử lý thực phẩm của bạn hoặc máy xay sinh tố. Phục vụ việc nhúng bơ này như một bữa tiệc nhúng với rau hoặc khoai tây chiên, hoặc trên tacos, nachos, quesadillas và hơn thế nữa. Công thức sản xuất khoảng 1 ½ ly; gấp đôi nếu cần thiết.

Thành phần

  • 2 quả bơ lớn, giảm một nửa và đọ sức
  • ½ chén ngò tươi đóng gói (một số thân cây thì không sao)
  • ⅓ chén nước cốt chanh (từ khoảng 2 ½ limes)
  • 1 quả jalapeño nhỏ, hạt và xương sườn đã được cắt bỏ, đã cắt nhỏ
  • 2 muỗng canh nước, nhiều hơn khi cần thiết để mỏng
  • ½ muỗng cà phê muối biển ngon

Hướng dẫn

  1. Sử dụng một cái thìa, múc quả bơ vào một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm ngò, nước chanh, jalapeño, nước và muối.
  2. Quá trình, dừng lại để cạo xuống các bên khi cần thiết, cho đến khi nước sốt được mịn màng và kem. (Nếu hỗn hợp từ chối pha trộn, thêm nước bổ sung với gia số 1 muỗng canh, nếu cần.)
  3. Nếu bạn muốn một loại nước xốt mỏng hơn, nhiều nước hơn, thêm nước vào khoảng 1 muỗng canh cho đến khi đạt đến độ nhất quán mong muốn của bạn. Hương vị, và thêm nhiều muối nếu nó không đủ hương vị.
  4. Chuyển nước sốt bơ vào một bát phục vụ nhỏ. Nước sốt này giữ được trong tủ lạnh, được đậy kín trong khoảng 4 ngày.

Ghi chú

Công thức thích nghi từ sách dạy nấu ăn của tôi, Love Real Food.

Thiết bị được khuyến nghị: Tôi yêu bộ xử lý thực phẩm 11 chén Cuisinart của tôi, vì nó xử lý số lượng nhỏ và lớn như một nhà vô địch (liên kết liên kết).

▸ Thông tin dinh dưỡng

Thông tin được hiển thị là ước tính được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Nó không nên được coi là một thay thế cho một lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: