Hạnh nhân Poppy Seed Muffins - Mynutritionalpal.com

Hạnh nhân Poppy Seed Muffins

Hai bánh nướng xốp yêu thích của tôi là bánh nướng xốp việt quất và bánh nướng xốp hạt anh túc hạnh nhân. Vì vậy, một vài tuần trước, tôi đặt ra để tạo ra một hạt cà phê hạt hạnh nhân muffin với một đầu muffin mịn, có một sự kết hợp của chỉ số tiền phải của vị ngọt và hạnh nhân và một mảnh vụn hoàn hảo mềm. Đây có lẽ là lần thử thứ năm của tôi nhưng cuối cùng tôi đã làm nó =). Việc nói rằng nướng là một khoa học chắc chắn là sự thật. Tôi đã thử nhiệt độ khác nhau, chất lỏng và chất béo khác nhau và các tỷ lệ khác nhau. Tôi chắc chắn là một đầu bếp tự dạy. Trường dạy nấu nướng có thể dạy tôi một vài điều nhưng tôi học được một cách khó khăn, qua thử thách và sai lầm.


Những bánh nướng xốp hạt giống thuốc phiện giống như những người bạn nhận được ở tiệm bánh với những chiếc bánh muffin vàng ngon mà treo qua hai bên. Tôi thường xuyên ăn bánh muffin hạt hạnh nhân từ tiệm bánh cùng với sữa sô cô la cho bữa trưa (nó làm nhiều hơn một bữa nửa buổi). Tôi không biết tại sao nhưng tôi yêu hai người họ lại với nhau. Bạn chắc chắn sẽ muốn ăn những thứ này với một ly sữa lạnh tuyệt vời, hoặc sữa hạnh nhân (nếu bạn chưa thử sữa hạnh nhân nhưng bạn thực sự nên, những thứ tuyệt vời). Thưởng thức!

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Hạnh nhân Poppy Seed Muffins

5 từ 1 phiếu bầu

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Năng suất: 1 tá

Thành phần

  • 1 3/4 chén bột đa năng
  • 3/4 muỗng cà phê bột nở
  • 1/4 muỗng cà phê baking soda
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng cà phê hạt thuốc phiện
  • 1 cốc đường cát
  • 10 Tbsp bơ, làm mềm
  • 1 trứng lớn
  • 1 lòng đỏ trứng lớn
  • 2 1/4 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
  • 1/2 chén sữa nguyên chất
  • 1/2 chén kem chua
  • 1/4 cốc hạnh nhân

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò đến 400 độ. Trong một bát trộn, trộn bột mì, bột nở, baking soda, muối và hạt thuốc phiện, đặt sang một bên. Trong bát của một máy trộn đứng điện, kèm theo tập tin đính kèm mái chèo, pha trộn với nhau bơ và đường trên tốc độ trung bình cho đến khi nhạt và mịn. Thêm vào trứng, lòng đỏ trứng và chiết xuất hạnh nhân và trộn cho đến khi trộn. Đo sữa vào cốc đo chất lỏng sau đó đánh kem chua vào sữa. Làm việc trong ba mẻ riêng biệt bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột, thêm hỗn hợp bột xen kẽ với hỗn hợp sữa để trộn và trộn với tốc độ thấp cho đến khi kết hợp sau mỗi lần thêm. Chia bột trong số 12 cốc lót giấy lót (trong hộp không dính Muffin), rắc hạt hạnh nhân đều trong bánh nướng xốp và nướng trong lò nóng trước 16 – 18 phút cho đến khi vàng và tăm nhẹ được đưa vào trung tâm sẽ sạch sẽ. Để nguội và bảo quản trong thùng chứa kín khí.
Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: