Gluten miễn phí Tiramisu Whoopie Pies Recipe

Gluten miễn phí Tiramisu Whoopie Pies Recipe

Một carb thấp gluten miễn phí tiramisu whoopie pies công thức để cung cấp cho bạn một chút đón trong ngày. Các cookie keto có kem phủ đầy cà phê espresso và rum.

Bạn có biết từ tiramisù có nghĩa là "đón tôi" bằng tiếng Ý không? Đó là lý do tại sao những chiếc bánh rán nhỏ tiramisu này chắc chắn sẽ cung cấp cho bạn một chiếc xe bán tải nhỏ trong một ngày bận rộn.

Chị gái của tôi, Mary, giới thiệu tôi với món tráng miệng ngon của Ý được gọi là tiramisu cách đây nhiều năm. Đó là ngay sau khi cô trở về từ một chuyến đi đến Anh, nơi cô phát hiện ra món ngon.

Mary đã qua đời cách đây sáu năm khi cô mới 40 tuổi sau một trận chiến dũng cảm với bệnh ung thư vú. Cô ấy không tuân theo chế độ ăn kiêng low carb mà giờ đây được cho là giúp ngăn ngừa và chống lại ung thư vì tế bào ung thư đã thải ra đường.

Thậm chí còn có một số bác sĩ chuyên khoa ung thư quy định chế độ ăn kiêng ít chất béo carb thấp cho bệnh nhân của họ. Tôi muốn nhiều nghiên cứu hơn sẽ được thực hiện về việc sử dụng chế độ ăn kiêng low carb chống ung thư để các nạn nhân khác như em gái tôi có thể được cứu.

Tiramisu là món tráng miệng yêu thích nhất mọi thời đại của tôi và nó thường mang lại những kỷ niệm khi tôi lần đầu tiên làm món tráng miệng với em gái tôi. Tôi đến với công thức carb tiramisu của riêng tôi để chia sẻ với gia đình tôi vài năm trước đây.

Lần này, tôi nghĩ tôi sẽ thử một thứ khác biệt một chút và làm bánh nướng bơ tiramisu không chứa gluten. Để có được cookie được định dạng tốt, bạn thực sự cần phải sử dụng chảo bánh whoopie.

Tôi đã sử dụng một chiếc chảo bánh quy nhỏ có kích thước nhỏ để bóc 24 cookie nhỏ. Nhưng một chảo kích thước thông thường cũng có thể được sử dụng cho bánh nướng lớn hơn.

Khi sử dụng chảo bánh whoopie, bạn muốn chắc chắn rằng bạn không đặt quá nhiều bột trong khuôn mẫu nếu không nó sẽ tràn trong khi nướng. Tôi thấy rằng làm đầy mỗi khoang khoảng 2/3 đầy đủ hoạt động tốt.

Đối với công thức này, tôi rắc một ít bột ca cao không đường vào mỗi gò bánh trước khi nướng. Điều này cung cấp cho lớp phủ bột ca cao truyền thống phục vụ trên tiramisu truyền thống.

Bạn có thể thấy cách thức bột trải ra và nổi lên trong quá trình nướng. Một vài trong số các cookie được chạm vào, nhưng tôi có thể dễ dàng tách chúng ra bằng cách cắt ngang bằng một cái nĩa bằng nhựa.

Tôi để bánh nguội trong chảo khoảng 10 phút trước khi chuyển đến một cái giá. Cái chảo không dính, nhưng tôi cũng phun một chút dầu ăn để đảm bảo chúng dễ dàng nhả ra.

Một khi các tập tin cookie đã được làm mát hoàn toàn, tôi lật chúng lại và đổ khoảng 1/4 thìa cà phê espresso / rượu rum lên trên và cho phép chất lỏng được hấp thụ bởi bánh.

Các cookie nên được drenched với cà phê và rum hương vị. Điều này cũng tương tự như cách các ladyfingers thường được ngâm trong cà phê / rượu.

Bạn có thể để rượu ra khỏi những chiếc bánh tiramisu whoopie không chứa gluten này nếu bạn muốn. Trong thực tế, tiramisu truyền thống đích thực không thêm nó.

Những loại kem mềm đầy kem này là một sự thay đổi tốt đẹp từ những chiếc bánh chocolate whoopie thông thường với kem. Và, tôi thích kích thước của những chiếc bánh rán nhỏ vì bạn có thể có một chút nibble.

Những chiếc bánh whoopie này có thể được cất giữ trong tủ lạnh bằng cách gói từng miếng trong bao nhựa và đặt chúng trong túi đông lạnh. Họ nên giữ ít nhất 3-6 tháng.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: