Nướng cá hồi chanh với sốt kem thơm - Mynutritionalpal.com

Cá hồi nướng muối với sốt kem

Tôi vẫn còn nhớ lần đầu tiên tôi bắt đầu thích cá hồi. Tôi luôn ghét nó như một đứa trẻ và mọi thứ đã thay đổi một ngày. Ông bà tôi sống với chúng tôi trong một vài năm khi tôi còn nhỏ và ông nội của tôi là một ngư dân lớn. Vì vậy, tất nhiên anh phải làm kỳ nghỉ của ngư dân mơ ước và đi đến Alaska trong một chuyến đi câu cá. Hãy nói rằng chuyến đi câu cá của anh ấy đã thành công và anh ấy mang về nhà ít nhất một năm cung cấp cá hồi. Tôi đã không bao giờ vui mừng khi tôi nghe nó là cá hồi cho bữa ăn tối, cho đến một ngày bà ngoại của tôi tẩm bột nó và chiên nó vào những miếng thịt cá hồi nhỏ. Đó là lần đầu tiên tôi bắt đầu thích cá hồi. Tự hỏi tại sao :)? Bây giờ cá hồi là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Tôi không làm cho nó thường xuyên như tôi muốn vì chồng tôi không thích cá hồi – vì vậy nó tạo ra một thách thức đối với tôi. Tôi phải làm cho cá hồi đặc biệt ngon và thêm hương vị nên anh ấy sẽ thích nó. Nó không thể nếm được tất cả các món cá hoặc anh ta sẽ ngửi nó. Công thức cá hồi này là một thành công lớn với gia đình tôi. Chồng tôi rất thích nó khi tôi mới 5 tuổi, và tôi thậm chí còn có siêu cầu kỳ 3 tuổi để ăn nó. Con gái tôi tiếp tục yêu cầu thêm nước sốt. Tôi thích thêm nước sốt vào cá hồi vì nó chỉ cung cấp cho một cái gì đó nhiều hơn và thêm một ít pizazz. Hương vị của loại sốt này tương tự như nước sốt tzatziki của Hy Lạp, nhưng nó có một chút kem hơn nhờ vào lượng mayonnaise nhỏ (và nó ít chunkier hơn vì không có dưa chuột, như bạn tìm thấy trong sốt tzatziki truyền thống). Bạn sẽ yêu thích tất cả các hương vị sống động của cá hồi này với sự phong phú của các loại thảo mộc tươi và cam quýt. Nếu bạn định chi tiền cho bữa tối giá cao hơn một chút thì tốt hơn là bạn nên làm tốt hơn? Công thức cá hồi siêu đơn giản này chắc chắn không nên thất vọng! Thưởng thức! Ngoài ra, nếu bạn yêu cá hồi hãy chắc chắn để kiểm tra công thức cá hồi yêu thích của tôi EVER, bấm vào đây để công thức. Đây là một thứ rất gần nhưng tôi nghĩ người kia sẽ mãi mãi là cá hồi yêu thích của tôi.

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Cá hồi nướng muối với sốt kem

5 từ 5 phiếu bầu

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Hương vị của loại sốt này tương tự như nước sốt tzatziki của Hy Lạp, nhưng nó có một chút kem hơn nhờ vào lượng mayonnaise nhỏ (và nó ít chunkier hơn vì không có dưa chuột, như bạn tìm thấy trong sốt tzatziki truyền thống). Bạn sẽ yêu thích tất cả các hương vị sống động của cá hồi này với sự phong phú của các loại thảo mộc tươi và cam quýt.

Khóa học: Khóa học chính Ẩm thực: Từ khóa Mỹ: nướng cá hồi, salmom với nước sốt thì là Thời gian chuẩn bị: 10 phútThời gian chơi: 15 phút Tổng thời gian: 25 phútServings: 4 ServingsCalories: 390 kcalAuthor: Jaclyn

Thành phần

  • 4 – 6 phi lê cá hồi
  • 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • 1 1/2 muỗng cà phê chanh
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh tươi
  • Muối và tiêu đen xay

Nước sốt kem

  • Sữa chua Hy Lạp nguyên chất 1/3 cup
  • 3 muỗng canh mayonnaise (đầy đủ chất béo)
  • 1 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng canh thì là
  • 2 – 3 muỗng cà phê sữa
  • 1/2 muỗng cà phê mật ong
  • Muối và tiêu đen xay

Hướng dẫn

  1. Làm nóng lò đến 400 độ. Trong một cái bát, đánh chung dầu ôliu, sốt chanh và nước cốt chanh. Grease một 13 của 9-inch món nướng và đặt philê cá hồi trong món nướng.
  2. Phần mùa của cá hồi với muối và hạt tiêu sau đó xoay sang phía đối diện. Mưa phùn đồng đều với hỗn hợp chanh và nhẹ nhàng chà qua cá hồi, sau đó là phần cuối cùng với muối và hạt tiêu.
  3. Hãy để yên ở nhiệt độ phòng 10 phút, sau đó nướng trong lò nóng trước 12 – 16 phút, hoặc cho đến khi cá hồi nấu chín (thời gian nấu sẽ khác nhau tùy theo độ dày của philê và bạn đã thích chúng như thế nào). Phục vụ ấm áp đứng đầu với Creamy Dill Sauce.
  4. Cho nước sốt:
  5. Trong một cái bát, trộn với nhau sữa chua Hy Lạp, mayonnaise, tỏi, thì là, mật ong, và sữa đủ để đạt được sự nhất quán mong muốn.
  6. Mùa với muối và hạt tiêu để nếm. Lưu trữ trong tủ lạnh, cho phép để nghỉ ngơi ở nhiệt độ phòng 20 phút trước khi phục vụ (chỉ vì vậy nó không phải là nước đá lạnh trên cá hồi ấm).
  7. Công thức nguồn: Mynutritionalpal.com

Thành phần dinh dưỡngBột cá hồi chanh với sốt kem, mỗi lần phục vụCalo 390 calo từ chất béo 225% Giá trị hàng ngày*Tổng số chất béo 25g 38%Chất béo bão hòa 3g 15%Cholesterol 98mg 33%Natri 148mg 6%Kali 856mg 24%Tổng số Carbohydrates 2g 1%Đường 1gChất đạm 35g 70%Vitamin A 1,4% Vitamin C 5% Canxi 4,2% Sắt 7,6% * Phần trăm Giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: