Bơ, trứng và tiếng Anh Muffin Sandwich

Bơ, trứng và tiếng Anh Muffin Sandwich

Những ngày hè dài nhưng thoáng qua, phải không? Tôi bị lạc trong một dự án tự do bất ngờ trong tuần này và để quá nhiều ngày trôi qua kể từ lần đăng bài cuối cùng của tôi. Tôi sợ tôi đã không đạt được bất kỳ thông tin chi tiết nào trong những ngày bận rộn của tôi, nhưng tôi có thể đâm vào một phút về những thứ cuộc sống ngẫu nhiên nếu bạn có một phút để giết. Đó là thứ sáu, sau khi tất cả.

Hãy xem, tôi đã xem một vài video trên YouTube về cách song song với công viên cách đây vài ngày. Bây giờ tôi có thể kết thúc con đường của mình vào một vị trí trong lần thử đầu tiên. Chiến thắng! Tôi tách ra trên mascara ưa thích mà tôi đã nghe về podcast của Joy the Baker với Tracy Shutterbean, đó là nguồn gốc của tôi cho “những thứ hoàn toàn quan trọng, không quan trọng.” Joy và Tracy cũng biến tôi thành The Skimm, giờ là tin tức yêu thích của tôi nguồn. Trong tin tức cá nhân say mê khác, tôi đã phát triển cảm giác thèm bia gốc người lớn cấp tính. Tôi ghét bia gốc cho đến một vài tháng trước và bây giờ tôi không thể có đủ của nó. Cuối cùng, tôi vẫn chưa học được cách chảy nước mắt thật sự, tôi có thể chịu đựng được chúng khi tôi đã nấu chúng như vậy, nhưng tôi đã không thể có được dạ dày chảy nước mắt trong nhiều tháng. Vì vậy, ở đây chúng tôi, với một Muffin muffin trứng nhồi cho một. Whew.

Các bánh nướng xốp trứng mà bạn thấy ở đây là một nét khác của thiên tài Deb. Tôi đã nhìn thấy phương pháp nấu ăn trên A Cup of Jo năm ngoái và bằng cách nào đó đã không có được xung quanh để thử chúng cho đến tuần này. Deb phục vụ bánh mì kẹp trứng muffin cho con trai đáng yêu của cô, nhưng tôi sẽ không ngần ngại để phục vụ họ để chảy lòng đỏ cá nhân hoặc người lớn nói chung. Họ rất tích cực.

Kỹ thuật nấu trứng này rất nhanh, trứng của bạn sẽ sẵn sàng khi bánh muffin bật ra khỏi lò nướng bánh. Bạn có thể chồng lên bánh mì của bạn với rau củ như tôi đã làm ở đây, hoặc đơn giản hóa với ít chất nhồi. Tôi chắc chắn nghĩ rằng pho mát nên được tham gia, cũng như nước sốt nóng và bơ. Hẹ và cheddar cũng sẽ là món trứng ngon. Feta, rau bina và ớt đỏ nướng sẽ là một lựa chọn thay thế tốt đẹp. Bạn thực sự không thể đi sai với pho mát dê hoặc pho mát kem bất cứ điều gì, nếu bạn hỏi tôi.

Bánh sandwich trứng chay ngon nhất mà bạn từng có, nghiêm túc. Những chiếc bánh sandwich trứng này rất tuyệt cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Cảm thấy tự do để thay đổi lên lớp trên bề mặt hoặc chỉ cần bỏ qua một vài.

Thành phần

  • 1 toàn bộ lúa mì Anh muffin, thái lát một nửa
  • 1 quả trứng
  • ½ muỗng cà phê sữa hoặc nước
  • muối biển
  • phun dầu ăn, hoặc 1-2 thìa cà phê bơ / dầu
  • một vài lát nhỏ của phô mai Monterey Jack (hoặc bất kỳ phô mai nào khác, thái lát / băm nhỏ / vụn)
  • nước sốt nóng (như Cholula)
  • ½ bơ, nghiền
  • thái lát hành tây đỏ
  • nhỏ arugula số ít hoặc mầm
  • cà chua thái lát hoặc ớt đỏ nướng
  • dưa chuột thái lát mỏng

Hướng dẫn

  1. Nướng bánh nướng xốp của bạn. Đun nóng chảo không dính 9 đến 10 inch hoặc chảo gang dày dạn hơn. Tranh giành trứng với sữa / nước và một chút muối.
  2. Khi chảo đã nóng, hãy xịt nó với một lượng lớn bình xịt nấu (hoặc làm bơ chảy trong chảo hoặc đánh dầu bằng dầu). Đổ trứng vào trứng và ngay lập tức xoáy trứng vào đáy chảo để tạo ra một lớp đồng đều, giống như bạn sẽ làm bánh crepe. Ngay lập tức đặt phô mai vào giữa hỗn hợp trứng như hình minh họa. Thêm một vài nước chấm nóng sốt. Một khi trứng được đặt đủ để gấp trên chính nó với một thìa (điều này có thể mất 30 giây đến 1 phút), gấp mỗi bên trên giữa cho đến khi bạn có một quả trứng nhỏ dễ thương và phong bì pho mát. Để nó nấu thêm 30 giây nữa, sau đó chuyển nó vào đĩa.
  3. Top mỗi bánh mì nướng một nửa với bơ. Đặt trứng đã nấu chín ở một bên. Đầu với dưa chuột, cà chua, arugula, hành tây đỏ và đầu với miếng bánh mì nướng khác của bạn. Thưởng thức.

Ghi chú

Công thức thích nghi từ công thức của Deb cho Bánh Sandwich trứng ngon nhất mà bạn từng có, thông qua một tách Jo.
Làm cho nó cà chua miễn phí: Đi cho ớt đỏ rang để thêm vào cát của bạn thay vì cà chua thái lát.
Làm cho nó không có sữa: Bỏ qua phô mai và dùng nước để trộn với trứng thay vì sữa.

▸ Thông tin dinh dưỡng

Thông tin được hiển thị là ước tính được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Nó không nên được coi là một thay thế cho một lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: