Nutella nhồi sô cô la Cookies Chip Chocolate - Mynutritionalpal.com

Bánh quy sô cô la sô cô la nhồi bông Nutella

Tôi bắt đầu tin rằng không có bất cứ điều gì thực sự hay bất cứ ai ăn ảnh nhiều hơn sô cô la nước sốt hoặc sô cô la tan chảy khi nó được đưa ra chỉ là số tiền phải của ánh sáng ban ngày. Tôi thích cách nó phản chiếu ánh sáng. Nó mê hoặc. Tôi đã thức dậy gần đây và tự nhủ với bản thân mình rằng tôi thực sự muốn làm một cái gì đó với sô cô la tan chảy không chỉ vì vậy tôi có thể ăn nó mà vì vậy tôi có thể chụp ảnh của nó. Tôi âm thanh như một nhu cầu một cuộc sống hoặc một cái gì đó :) nhưng melty, drippy, và chắc chắn lộn xộn sô cô la (hoặc Nutella) là tuyệt vời tôi nói với bạn! Như những cookie này. Có thể có những thứ như sô cô la quá nhiều không? Tôi rât nghi ngơ điêu đo. Đây là những nạp với sự phong phú chocolaty, và họ là như vậy unbelievably fudgy họ sẽ có khả năng nhắc nhở bạn của brownies sôcôla sữa – đặc biệt là khi họ đang ấm áp. Và đó là Nutella thấm ra khỏi trung tâm với vết cắn đầu tiên, đó là những giấc mơ được tạo ra.

Tôi nghĩ rằng phương pháp tốt nhất để nhồi các tập tin cookie là những gì tôi đã liệt kê trong công thức dưới đây. Lần trước tôi làm một Nutella một miếng bánh nhồi, tôi tự hỏi liệu tôi có thể đóng băng Nutella trong dollops trên tấm nướng trước khi nhồi chúng vào các cookie (vì vậy chúng sẽ không lộn xộn và nhanh hơn), sau đó tôi nhận thấy Annie đã có thực hiện nó trên blog của cô ấy, Eats của Annie, vì vậy tôi rất vui khi thấy nó hoạt động. Nó hoạt động hoàn hảo. Có, bạn có thể làm cho các tập tin cookie mà không có các trung tâm Nutella điền (chỉ đơn giản là chocolate chip chocolate), tôi đã làm một nửa và một nửa mà không có và cả hai đều ngon nên chỉ cần làm những gì bạn đang trong tâm trạng. Thưởng thức!

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Bánh quy sô cô la sô cô la nhồi bông Nutella

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Năng suất: Khoảng 30 cookie

Thành phần

  • 2 1/4 chén bột đa năng
  • 1/2 chén bột ca cao *
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 1 chén bơ, làm mềm (tôi đã dùng muối)
  • 3/4 đường cát hạt
  • 3/4 cốc đóng gói đường nâu nhạt
  • 2 quả trứng lớn
  • 2 muỗng cà phê vani chiết xuất
  • 1 cốc sô cô la bán ngọt **
  • 1 chén sô cô la sữa (hoặc thêm 1 chén bán ngọt)
  • 1 lọ Nutella
  • muối biển cho ngọn phun, nếu muốn

Hướng dẫn

  1. Trong một bát trộn, trộn bột, bột ca cao, bột nở, baking soda và muối trong 30 giây, đặt sang một bên. Trong tô của một máy trộn đứng điện được trang bị với các tập tin đính kèm mái chèo, roi bơ, đường cát và đường nâu trên tốc độ trung bình cao cho đến khi nhợt nhạt và mịn, khoảng 3 – 4 phút. Cho vào từng quả trứng một lần, trộn cho đến khi kết hợp sau mỗi lần thêm và thêm vani vào với trứng thứ hai. Với bộ trộn ở tốc độ thấp, từ từ thêm nguyên liệu khô và trộn cho đến khi kết hợp. Khuấy chocolate chip Chuyển sang thùng chứa kín khí và làm lạnh 2 giờ.
  2. Trong khi đó, xếp một tấm nướng với giấy sáp và dollop 1 1/2 muỗng cà phê Nutella tại một thời điểm vào tấm nướng lót vào từng gò nhỏ cá nhân, lặp lại cho đến khi bạn đã thực hiện 30. Chuyển sang tủ đông và đóng băng 1 giờ.
  3. Làm nóng lò trước ở 350 độ. Để lắp ráp và nướng bánh, loại bỏ bột khỏi tủ lạnh và múc bột ra khoảng 2 muỗng canh một lúc và định hình thành các quả bóng. Loại bỏ khoảng 4 dollella dollops từ tủ đông tại một thời điểm (vì vậy Nutella không làm mềm ở nhiệt độ phòng, bạn muốn nó ở lại vững chắc vì nó dễ dàng hơn để làm việc theo cách này) và sử dụng ngón tay cái của bạn làm cho một indentation ở trung tâm của quả bóng bột, đủ lớn để phù hợp với một búp bê Nutella (vì vậy nó sẽ trông giống như một cái bát). Hãy Nutella đông lạnh và đặt nó ở trung tâm của thụt đầu dòng, sau đó bọc và bấm bột cookie xung quanh Nutella để trang trải hoàn toàn (vì vậy Nutella không thấm ra trong khi nướng). Chuyển các quả bóng bột đã được chuẩn bị sẵn sang một tấm nướng lót Silpat (hoặc đã được thay đổi) và nướng trong lò nướng trước 9 – 12 phút. Hủy bỏ từ lò và rắc nhẹ với muối biển nếu muốn. Để nguội vài phút trên tấm nướng trước khi chuyển sang giá để nguội. Lưu trữ trong hộp kín.
  4. * Đối với một cookie sô cô la phong phú hơn, bạn có thể tăng bột ca cao lên đến 1/4 cốc, sau đó giảm bột bằng cùng một lượng (vì vậy nếu bạn thêm 2 viên cacao bổ sung làm giảm bột bằng 2 muỗng canh).
  5. ** Tôi bỏ một số miếng sô-cô-la để ấn vào đỉnh của các tập tin cookie ngay trước khi nướng, có lẽ khoảng 1/2 chén, bởi vì tôi thích có một số miếng sô-cô-la hiển thị. Đó là tùy chọn, nếu bạn không quan tâm để có một số chip sô cô la hiển thị sau đó chỉ cần trộn tất cả chúng trong.
  6. Công thức nguồn: Mynutritionalpal.com

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: