Bánh mì Rosemary {Macaroni Grill Copycat Recipe} - Mynutritionalpal.com

Bánh mì Rosemary {Macaroni Grill Copycat Recipe}

Lý do chính tôi đi đến Macaroni Grill là cho bánh mì hương thảo tươi mới nướng của họ. Tôi ăn quá nhiều đến nỗi khi tôi đến, tôi không còn đói nữa. Tôi chắc rằng họ đang suy nghĩ; nghiêm túc cô gái này muốn một ổ khác? Tại sao có, không nhớ nếu tôi cảm ơn bạn … và một số khác sau đó xin vui lòng :). Thật không may tôi không sống rất gần với Macaroni Grill nên tôi phải học cách làm bánh ở nhà.

Tôi đã sử dụng hương thảo tươi trong công thức này nhưng nếu bạn không có tươi, bạn có thể thay thế 1 1/2 muỗng canh hương thảo nghiền nát khô. Bạn cũng có thể thêm một ít tỏi nướng vào bột bánh mì hoặc thêm chút tỏi tươi vào dầu nhúng cho một lớp hương vị khác. Và có, chỉ cần chắc chắn rằng bạn phục vụ nó với dầu hạt tiêu để ngâm – đó là phần thứ hai tốt nhất. Hy vọng rằng bánh mì cực kỳ mịn và hương vị này sẽ tìm thấy nó đến thực đơn bữa tối của bạn sớm bởi vì bạn sẽ thích nó! Thưởng thức!

Hãy nhớ đăng ký bản tin Mynutritionalpal.com để nhận thông báo về công thức mới được gửi đến hộp thư đến của bạn!

Theo dõi Mynutritionalpal.com trên Facebook | Instagram | Pinterest | Twitter cho tất cả các bản cập nhật, công thức và nội dung mới nhất.

In

Bánh mì Rosemary {Macaroni Grill Copycat Recipe}

4.8 từ 5 phiếu bầu

Có phải bạn đã tạo rao công thức này? Để lại một đánh giá.

Thành phần

  • 1 chén nước ấm (110-115 độ)
  • 2 1/4 muỗng cà phê men khô hoạt tính (gói 1/4-oz)
  • Đường cát 2 muỗng cà phê
  • 3 muỗng canh dầu ôliu nguyên chất, được chia, cộng thêm để phục vụ
  • 2 1/2 – 3 chén bột đa năng, cộng thêm cho bụi
  • 3 1/2 muỗng canh hương thảo tươi xắt nhỏ
  • 1 muỗng cà phê muối mịn
  • 1/4 tsp muối kosher (tùy chọn)
  • Hạt tiêu đen xay tươi, để phục vụ

Hướng dẫn

  1. Trong bát của một máy trộn đứng điện, đánh cùng 1/4 chén nước, men và đường cho đến khi men tan hết. Để yên 5 phút. Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, còn lại 3/4 chén nước ấm, 1 1/2 chén bột, hương thảo và muối mịn và sử dụng hỗn hợp hỗn hợp paddle đính kèm cho đến khi kết hợp. Chuyển tập tin đính kèm trên máy trộn đứng để một tập tin đính kèm móc, thêm vào 1 chén bột và hỗn hợp nhào trộn trên tốc độ trung bình cho đến khi mịn đàn hồi, thêm bột bổ sung khi cần thiết nếu bột dính vào bát. Đậy nắp và để yên ở nơi ấm cho đến hơn gấp đôi, khoảng 1 1/2 – 2 giờ.
  2. Scoop bột ra và chia thành hai phần bằng nhau. Grease một tấm nướng có vành với 1 muỗng canh dầu ô liu. Nhẹ nhàng làm sạch bề mặt làm việc sạch với bột và hình dạng các phần bột thành hình bầu dục trong khi gấp ngọn vào giữa, tucking và véo các đường nối để xây dựng kết cấu. Chuyển sang khoảng cách tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau một cách đồng đều và để yên, phát hiện, cho đến khi tăng gấp đôi khoảng 1 1/2 giờ. Làm nóng lò đến 400 độ trong 10 phút cuối cùng.
  3. Nướng trong lò làm nóng trước 10 phút, loại bỏ khỏi lò nướng và bàn chải loaves với 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và rắc ngọn đều bằng muối kosher. Quay trở lại lò nướng và nướng 10 – 15 phút nữa cho đến khi vàng nâu. Phục vụ ấm với hỗn hợp dầu ô liu và tiêu đen xay mới để ngâm.
  4. Nguồn Recipe: thích nghi từ mạng lưới thực phẩm

Like this post? Please share to your friends:
Trả lời

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: